Clausens Fiskehandel: Surströmming - tør du?

Aarhus Lystbådehavn

Vi tilbyder alle sultne gæster at smage på den legendariske Surströmming - er I klar?

Surströmming er en traditionel svensk ret bestående af sild konserveret ved fermentering, altså en rakfisk. Fermenteringen foregår ved gæring af magre sild i saltlage og varer 3 til 4 måneder.

Så sæt dine smagsløg på en prøve, og sæt tænderne i den traditionelle svenske Surströmming.

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
13.08
16.00 – 17.00 Gratis

Find event

Kystpromenaden
Kystpromenaden 1
8000 Aarhus
Danmark

Clausens Fiskehandel: Surströmming - do you dare?

We offer all hungry guests to taste the legendary Surströmming - are you ready?

Surströmming is a traditional Swedish dish consisting of herring preserved by fermentation. The fermentation takes place by fermentation of lean herring in brine and lasts 3 to 4 months.

So test your taste buds to and taste the traditional Swedish Surströmming.