• Food Festival 2022

Fiskeretter og fortællinger med Rikke Stjerne

  • Fredag 16.00 – 17.00
  • Søndag 16.00 – 17.00
  • Samtalekøkkenet
Det skal være nemt og overskueligt at lave middagsmad med fisk. Derfor inviterer fiskerkone og kok Rikke Stjerne fra Strandby indenfor i Samtalekøkkenet. Her vil hun lære gæsterne at lave retter med nogle af de mere usædvanlige arter som fjæsing og hvilling. Der vil også blive tryllet med lækre opskrifter på jomfruhummere. Undervejs vil hun krydre oplevelsen ved, at fortælle historier om livet som fiskerkone og dansk fiskeri. Aktiviteten er gratis og kræver ikke tilmelding

Tider og område

Dato
Tidspunkt Område
2. SEPTEMBER
16.00 – 17.00 Samtalekøkkenet
4. SEPTEMBER
16.00 – 17.00 Samtalekøkkenet

Arrangøren

Food Festival 2022

Det skal være nemt og overskueligt at lave middagsmad med fisk. Derfor inviterer fiskerkone og kok Rikke Stjerne fra Strandby indenfor i samtalekøkkenet.

Her vil hun lære gæsterne at lave retter med nogle af de mere usædvanlige arter som fjæsing og hvilling. Der vil også blive tryllet med lækre opskrifter på jomfruhummere.

Undervejs vil hun krydre oplevelsen ved at fortælle historier om livet som fiskerkone og dansk fiskeri.