Smag fremtidens bæredygtige fødevarer hos Institut for Fødevarer
-
Fredag
– 04.09 Hele dagen
Institut for Fødevarer
Kom og hør om fremtidens fødevarer og bæredygtige fødevareløsninger. På standen vil der være forskellige aktiviteter, hvor du fx kan høre om klimavenlige fødevarer, hvordan vi kan undgå spild i fødevareproduktion og deltage i et forbrugerstudie, hvor du får serveret slik – både virkeligt og imaginært. Der serveres smagsprøver på kød fra økologiske, græsfodrede køer, og du kan høre om Institut for Fødevarers uddannelsesprogrammer.
Kom og besøg dem for at lære mere!
Oplevelserne er gratis og kræver ikke tilmelding.