FRA SKRALDESPANDEN TIL GOURMET - KVALITETSMAD SOM SKRALD

Food Festival

Det store kamp om at sætte skraldespanden på slankekur er begyndt, hvor både regeringen, EU og FN sætter mål for mindre madspild. Madspildsrevolutionen er ikke længere forbeholdet de frelste og de hellige.
Men hvad gemmer der sig af guld i bunden af skraldespanden? Kan det virkelig passe, at det er det bedste mad der bliver kasseret i supermarkederne?

Kan man leve af at skralde og hvad vil det sige at skralde?

At skralde er fortsat et stort tabu herhjemme. Kom og mød Winnie Gade, som har levet af at skralde i lidt over tre år. Et debatskabende foredrage hvor du får god mulighed for at stille spørgsmål, få svar og drøfte emnet med andre, som er engagerede i madspild, bæredygtighed og genbrug.

Tider og priser

Dato
Tidspunkt Pris
02.09
12.15 – 13.00 100 kr.

Find event

Tangkrogen
Tangkrogen, Marselisborg Havnevej, Aarhus C, Danmark
8000 Aarhus C
Danmark

Det store kamp om at sætte skraldespanden på slankekur er begyndt, hvor både regeringen, EU og FN sætter mål for mindre madspild. Madspildsrevolutionen er ikke længere forbeholdet de frelste og de hellige.
Men hvad gemmer der sig af guld i bunden af skraldespanden? Kan det virkelig passe, at det er det bedste mad der bliver kasseret i supermarkederne?

Kan man leve af at skralde og hvad vil det sige at skralde?

At skralde er fortsat et stort tabu herhjemme. Kom og mød Winnie Gade, som har levet af at skralde i lidt over tre år. Et debatskabende foredrage hvor du får god mulighed for at stille spørgsmål, få svar og drøfte emnet med andre, som er engagerede i madspild, bæredygtighed og genbrug.