Det er søndag, og her på Food Festival på Tangkrogen står den i hotdoggens tegn. 15 restauranter dyster nemlig om at vinde "Danmarks Bedste Hotdog".
Konkurrencen starter kl. 12.00, og vinderen kåres kl. 16.00. Du kan læse mere om deltagerne og konkurrencen her.
Resten af pladsen er fyldt med spændende madoplevelser, underholdende aktiviteter og tankevækkende talks.
Du kan blandt andet deltage i skuekøkken med kok Rikke Stjerne. Kig forbi Samtalekøkkekenet kl. 16.00, hvor Rikke Stjerne laver nemme hverdagsretter med hvilling og fjæsing. Der er naturligvis smagsprøver undervejs.
Du kan også lære om videnskaben bag velsmag, når ph.d. i fødevarevidenskab, Charlotte Vinther Schmidt, fortæller om, hvordan du kan få mere velsmag i din mad. Det bliver nørdet, det bliver lærerigt, og vi tør næsten garantere, at du går hjem med nye tricks i ærmet. Det er kl. 15.00.
Og så er der selvfølgelig Nordiske Dråber, en masse talks hos Kål & Ko, fisk og hygge i Havet og masser af gode madoplevelser.
Pladsen er åben fra kl. 10.00 - 17.00 i dag, søndag. Entrébilletten koster 130 kr., og børn op til 10 år er gratis.