Smag på lokal, bæredygtig og sæsonfrisk mad

Fritlevende vildt er både lokalt, bæredygtigt og sæsonfriskt – så det er det perfekte match til tidens madtrends.

Vildt Gastronomi er foreningen, som arbejder med netop maden, som er produktet af jagten. Kom forbi og smag vores lækre nytilberedte vildtkød og hør om vores nationale konkurrence, DM i vildtmad – Årets Vildtret, som er gastronomi på højeste niveau.

Læs mere om Danmarks Jægerforbund her

Du kan læse mere om DM i vildtmad her.

 

OBS Danmarks Jægerforbund vil kun være på festivalen lørdag