Dommere i Hotdog DM 2022

Vi har allieret os med nogle af Danmarks bedste kokke og madanmeldere til at kåre Danmarks bedste hotdog.

Årets dommerpanel består af:

  • Brian Flink Pedersen – 3 x vinder af Hotdog DM  
  • Thomas HermanDansk kok, har arbejdet på gourmetrestauranter i både Frankrig og Spanien 
  • John Michael JensenHotdogkunstner og ejer af Johns Hotdog Deli 
  • Umut SakaryaDanmarks ukronede flæskekonge og medejer af Guldkroen og Guldgrillen
  • Dak Wichangoen - Tidligere køkkenchef på Michelinrestauranten Kiin Kiin 
  • Ole Troelsø – Gastronomiredaktør på Børsen og grundlægger af Hotdog DM 
  • Pernille Vejrum – Tidligere køkkenchef på Bistro Boheme 
  • Kenneth Toft-Hansen – Ejer af Svinkløv badehotel og vinder af Bocuse d`Or i 2019 
  • Rasmus Kjær – Ejer og køkkenchef Århusgade 20
  • Nicolai Wammen - finansminister - en god ven af konkurrencen og har flere gange tidligere gæstet dommerbordet, og i år er ingen undtagelse
  • Sebastian Holberg Svendsgaard - Sølvvinder ved det uofficielle verdensmesterskab for kokke, Bocuse d'Or