Dommere i Hotdog DM 2022

Vi har allieret os med nogle af Danmarks bedste kokke og madanmeldere til at kåre Danmarks bedste hotdog.

Årets dommerpanel består af:

• Brian Flink Pedersen – 3 x vinder af Hotdog DM  
• Thomas Herman – Dansk kok, har arbejdet på gourmetrestauranter i både Frankrig og Spanien 
• John Michael Jensen – Hotdogkunstner og ejer af Johns Hotdog Deli 
• Umut Sakarya – Danmarks ukronede flæskekonge og medejer af Guldkroen og Guldgrillen
• Dak Wichangoen - Tidligere køkkenchef på Michelinrestauranten Kiin Kiin 
• Ole Troelsø – Gastronomiredaktør på Børsen og grundlægger af Hotdog DM 
• Pernille Vejrum – Tidligere køkkenchef på Bistro Boheme 
• Kenneth Toft-Hansen – Ejer af Svinkløv badehotel og vinder af Bocuse d`Or i 2019 
• Rasmus Kjær – Ejer og køkkenchef Århusgade 20
• Nicolai Wammen - finansminister - en god ven af konkurrencen og har flere gange tidligere gæstet dommerbordet, og i år er ingen undtagelse
• Sebastian Holberg Svendsgaard - Sølvvinder ved det uofficielle verdensmesterskab for kokke, Bocuse d'Or