Kig forbi Ost & kos Ostevogn og sæt tænderne i Restaurant Hærværks nyfortolkning af den klassiske danske ostemad. Retten var nomineret til Mejeriforeningens ”Danmarks bedste osteret 2018” og tilsat et uortodokst kækt modspil præsenteres den 24 måneders ekstra lagrede Vesterhavsost fra Thise Mejeri. En “nostalgisk tribute til min bedstefar” kalder kokken Rune Lund Sørensen retten, som er udviklet i samarbejde med kollegaen Esben Kragh.

Er det Danmarks bedste ostemad? Kig forbi, smag og bedøm selv.

Læs om Danmarks bedste osteret her: https://www.ostogko.dk/danmarks-bedste-osteret-2018/