Hvordan skaber vi en stærkere forbindelse mellem producent og forbruger – midt i byen, midt i hverdagen?

Fredag den 5. september 2025 deltager ØkoskabetFood Festivalen i Aarhus for at præsentere vores vision for fremtidens fødevaredistribution – med lokal kvalitet, høj convenience og bæredygtighed i fokus. Vi inviterer dig som fødevareproducent til en spændende formiddag, hvor vi sætter fokus på, hvordan dine varer kan nå ud til endnu flere – uden at gå på kompromis med hverken håndværk eller værdier.

Hvad får du som producent ud af at deltage?

  • Indsigt i Økoskabet – og hvordan du som producent kan få direkte adgang til byens foodies.
  • Inspiration fra producenter og iværksættere, der bruger Økoskabet som salgskanal.
  • Netværk med kommunale aktører, boligforeninger, virksomheder og madiværksættere.

En stemme i samtalen om det lokale fødevaresystems fremtid – og hvordan vi sammen kan forme det.

Program: Fredag d. 5. september 2025

Sted: Food Festival, Marselisborg Havnevej 1, 8000 Aarhus C 

Tid: 10.00 – 13.00 (Herefter adgang til hele festivalområdet)

10.00 – 10.15

Velkomst og introduktion til Økoskabet

10.15 – 12.00

Oplæg og temaborde (vælg selv "menu") med:

  • Økoskabet for producenten
  • Økoskabet som byudviklingsgreb
  • Samarbejder med virksomheder og kommunen


12.00 – 13.00
Netværk, spørgsmål og opsamling
(Herefter gratis adgang til festivalpladsen for deltagere) 

Det er gratis at deltage, men der er begrænsede pladser!

Vi glæder os til at se dig!

Branchearrangementet er en del af projektet Danmarks Maddestinationer 2.0 og er støttet af Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse

Reservér gratis billet her