Oplev en stemningsfuld middag, hvor Mad med Mondrup fortolker det klassiske smørrebrød med sæsonens råvarer og moderne teknikker.
Undervejs fortæller madhistoriker Bettina Buhl om smørrebrødets historie og plads i dansk madkultur, inden Gotfred runder aftenen af med deres jordbærtærte.
Dato: Fredag 4. september 2026
Tid: Kl. 18.30–21.00
Sted: Gildesalen på Food Festival
Pris: 395 kr. + billetgebyr (23 kr.)
Vær opmærksom på, at deltagelse i smørrebrødsmiddag også kræver en særskilt adgangsbillet til Food Festival.