Her disker vi op med fisk, skaldyr, tang og andre delikatesser fra vand og strand. Både de kendte, elskede klassikere og de nye, spændende versioner. Find ny inspiration til hverdagskøkkenet, mød dem, der arbejder i de maritime erhverv og bliv klogere på en af vores vigtigste fødevareressourcer.
- Smag på lækre produkter fra havet
- Hør om bæredygtig fiskeri
- Smag lækre østers og jomfruhummere
Og meget mere...